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上海市农业委员会关于确保本市奶农利益稳定

来源: 时间:2019-02-02 23:52:05

上海市农业委员会关于确保本市奶农利益稳定奶业生产的紧急通知

上海市农业委员会关于确保本市奶农利益稳定奶业生产的紧急通知

(沪农委[2008]315号)

各区(县)农委:

三鹿牌婴幼儿奶粉事件发生后,由于一些企业停收限收,全国部分地区出现奶农倒奶现象,并呈扩大蔓延趋势,不仅给奶农造成严重损失,而且影响了奶业发展的基础。面对复杂严峻的形势,各区县要坚决按照市委、市府的部署和要求,认真贯彻落实《关于进一步加强本市生鲜牛奶生产和质量安全管理的紧急通知》(沪农委[2008]299号)(以下简称《通知》)精神,迅速行动起来,采取有效措施,全力以赴确保奶农利益、稳定奶业生产。现就有关事项紧急通知如下:

一、千方百计组织协调加工企业扩大生鲜牛奶收购

奶业是关乎主要农产品供应、关乎提高人民营养水平、关乎农民增收的重要产业。奶业产业链条长,奶农是最弱势的群体,任何一个环节出问题,受损失最大的是奶农。保持奶业稳定发展,最要紧的是维护奶农合法利益,保护奶农的生产积极性。保证生鲜牛奶销售是迫在眉睫的当务之急。要最大限度地减少奶农倒奶、坚决防止宰杀奶牛现象发生。各区县要督促乳品企业履行生鲜牛奶收购合同,尽快减轻奶农的经济损失。要维护生鲜牛奶收购秩序,防止个别企业在收购中压级压价。积极配合相关部门做好生鲜牛奶的入厂检验工作,提高检测效率和入厂速度,避免由于检测时间过长导致生鲜牛奶变质。

二、切实做好政策扶持和生产救助力度

要切实加大对奶业生产的扶持力度,加紧落实奶牛良种补贴、优质后备母牛补贴和奶牛标准化规模养殖等已有的扶持政策,加大政策宣传力度,保护奶农养殖积极性。针对当前奶业生产中面临的突出问题和实际困难,抓紧研究、提出建议,采取多种形式帮助奶农度过难关,切实把损失降到最低程度。

三、全面加强奶业生产动态监测和宣传引导

要建立24小时值班制度,落实动态信息制度,密切关注生鲜牛奶生产、收购以及乳制品加工、销售情况,及时配合有关部门处置各种突发事件。充分利用各种媒体,加强对奶农的宣传教育,提高质量安全意识,加大合格乳制品的宣传力度,积极引导消费,增强消费信心。

四、深入基层和生产一线开展技术指导和服务

积极开展奶牛科技入户工程,要组织专家和技术人员,进场开展技术服务,提高奶牛养殖场的饲养管理水平。根据饲料资源的实际情况,制定和推广安全、适用的饲料配方。指导奶牛场建全投入品记录和疫病防治记录等养殖档案,为质量监管提供追溯依据。要从源头上把住生鲜牛奶质量安全关口,坚决打击掺杂使假等违法行为,提高生鲜牛奶的质量安全水平。加强奶牛疫病防控,重点做好口蹄疫、结核和布病防控工作,加大免疫力度,强化疫情监测。

五、切实加强组织领导和督促检查

各区县要把确保奶农利益、稳定奶业生产作为当前工作的重中之重,主要领导同志要亲自抓、负总责。要立即启动应急机制,成立专门工作小组,明确,强化协调配合,及时上报和果断处置新情况新问题。要按照《通知》要求明确分工,加强督促检查,落实问责和追究制度,对工作不力导致出现倒奶或杀牛问题,要追究。

上海市农业委员会

2008年9月26日